الحزمة التعليمية لـ (مدخل إلى إدارة الإنتاج والعمليات)
(الفصل الثاني للعام 2018-2019 والعام الدراسي 2019-2020)
معلومات المدرس
المدرس: أ.د. طاهر حسن البريد الإلكتروني: hstaher@yahoo.fr الساعات المكتبية (الموقع: كلية إدارة الأعمال/ يوم: السبت/ الساعة:ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ)
توصيف المساق:
إدارة الإنتاج والعمليات هي العملية التي تجمع وتحول الموارد المختلفة المستخدمة في النظام الفرعي للإنتاج / العمليات في المنظمة إلى منتجات / خدمات ذات قيمة مضافة بطريقة خاضعة للرقابة وفقًا لسياسات المنظمة.
يتناول المقرر تعريف الطالب بمفهوم إدارة الإنتاج والعمليات باعتبارهما من أهم المجالات الوظيفية في منظمات الأعمال؛ يغطي المقرر العديد من الجوانب المرتبطة بهذه الوظيفة: كتحديد الأهداف، وتصميم وتحسين المنتج/الخدمة، وتصميم المعايير، وتحليل العمليات، وادارة التخزين، وتخطيط ورقابة الإنتاج، وضبط الجودة، واستخدام الأساليب الكمية في الوصول للتخصيص الأمثل للموارد المتاحة وتعظيم الأرباح.
أهداف المساق:
يهدف هذا المقرر إلى:
1. فهم المفاهيم والنظريات الأساسية لإدارة الإنتاج.
2. فهم حالات إدارة العمليات بثقة أكبر.
3. توقع القضايا في عمليات الإنتاج والعمليات التي قد يواجهها الطلاب خلال حياتهم المهنية
4. توسيع المعرفة الفردية لمبادئ وممارسات إدارة العمليات.
5. تطبيق مفاهيم إدارة العمليات وتأثيرها على القرارات التجارية.
عند الانتهاء بنجاح من هذا المقرر، يجب أن يكون الطلاب قادرين على:
1. توضيح الوعي والتقدير لأهمية العمليات لاستدامة المنشأة.
2. شرح أهمية التنبؤ، والقدرة على تطبيق بعض تقنيات التنبؤ الرياضي.
3. توضيح وفهم مبادئ أنظمة في الوقت المناسب.
4. توضيح وفهم مشاكل إدارة المخزون.
5. توضيح فهم للمبادئ الكامنة وراء تخطيط متطلبات المواد.
6. تطوير جداول متطلبات المواد الأساسية.
7. توضيح وفهم مفاهيم جدولة العمليات.
8. شرح أهمية مراقبة الجودة، وتطبيق تقنيات قياس مراقبة الجودة.
لغة التدريس: اللغة العربية لغة الكتب والمراجع : العربية والانكليزية
الكتب والمواد التعليمية المقررة
1. B. Mahadevan. Introduction to Operations Management. Publisher: Pearson Education India; Third edition (2015). 632 p.
2. جمال طاهر ابو الفتوح حجازي. ادارة الانتاج و العمليات مدخل ادارة الجودة الشاملة. دار النهضة العربية للطبع والنشر والتوزيع، مصر. 2002. 390 ص.
جدول المحاضرات
|
الأسبوع |
الموضوع |
القراءة |
التدريبات |
1 |
9/2/2019 |
إدارة الإنتاج والعمليات المفهوم والأهمية |
نوطة المقرر |
|
2 |
16/2/2019 |
طرق إدارة وتحسين الإنتاجية |
نوطة المقرر |
|
3 |
23/2/2019 |
التخطيط الاستراتيجي للإنتاج والعمليات |
الفصل الثالث من الكتاب المرجعي ادارة الانتاج و العمليات مدخل ادارة الجودة الشاملة من ص 75- ص 98 |
|
4 |
2/3/2019 |
الإنتاجية ودورها في تحقيق الميزة التنافسية |
نوطة المقرر |
|
5 |
9/3/2019 |
تخطيط المنتجات |
نوطة المقرر |
|
6 |
23/3/2019 |
جدولة العمليات الإنتاجية |
نوطة المقرر |
|
7 |
30/3/2019 |
التنبؤ وتقدير الطلب |
نوطة المقرر |
|
8 |
6/4/2019 |
اختيار موقع المصنع |
نوطة المقرر |
|
9 |
13/4/2019 |
الترتيب الداخلي للمصنع |
|
|
10 |
20/4/2019 |
تخطيط الطاقة الإنتاجية |
نوطة المقرر |
|
11 |
27/4/2019 |
الانتاج الرشيق |
نوطة المقرر |
|
12 |
4/5/2019 |
أساليب تحسين الجودة والعمليات |
نوطة المقرر |
|
13 |
11/5/2019 |
مسائل عامة في تخطيط المنتجات |
نوطة المقرر |
|
14 |
18/5/2019 |
مسائل عامة في التنبؤ وتقدير الطلب |
نوطة المقرر |
|
15 |
25/5/2019 |
مسائل عامة في تخطيط الطاقة الإنتاجية |
نوطة المقرر |
|
16 |
9/2/2019 |
مسائل عامة في تخفيض تكلفة النقل |
نوطة المقرر |
|
17 |
9/2/2019 |
مراجعة عامة |
|
|
18 |
امتحان نهائي |
الاختبارات والامتحان النهائي
الاختبار |
التاريخ |
المواضيع |
النوع |
اللغة |
الدرجة من مئة |
مذاكرة (1) |
/20193/23 |
الفصول 1-2-3 |
كتابي |
العربية |
10% |
مذاكرة (2) |
27/4/2019 |
الفصول 5-6-7 |
كتابي |
العربية |
10% |
مقابلة |
18/5/2019 |
الفصول 8-9 |
شفهي |
العربية |
10% |
الامتحان النهائي |
……./5/2019 |
الفصول 1-12 |
كتابي |
العربية |
70% |
Syrian Private University - Faculty of Business Administration @ 2024 by Syrian Monster - Web Service Provider | All Rights Reserved